不銹鋼雕刻加工的精度這個概念非常籠統，因為雕刻加工的材料有：不銹鋼、銅、銅合金、鉬板、鋁板等等，使用的材料不同，雕刻的精度也會有所差異。再者就是雕刻材料的厚度以及圖形都會影響雕刻的精度。根據產品的類型，以雕刻通用的不銹鋼超薄材料為例，高端精密雕刻的精度可以達到+/-0.005mm，普通雕刻的精度一般在+/-0.05mm。雕刻精度一般和材料厚度有直接的關系，通常是成正比的。